Pon a cocer los macarrones macarrones.

Mientras que cuecen en una olla aparte ponemos una cucharada de mantequilla una vez derretida añadimos la cucharada de harina, se convertirá en una pequeña masa, nada más tener esa masa añadiremos 2 vaso de leche y empezaremos a remover hasta hervir.

Una vez hervido la leche añadimos las 8 lonchas de queso cheddar junto la pizca de sal, de pimienta negra y ajo en polvo, removeremos hasta derretir el queso cheddar esto hará que quede un poco espesa la salsa una vez derretido añadimos las últimas 2 lonchas de queso semicurado y volveremos a remover.

Añadimos la salsa a los macarrones una vez cocidos y escurridos, y así de fácil tendremos nuestros macarrones con queso cremosos.