Hay muchas variantes de esta salsa, así la hago yo y queda muy bien. También mucha gente la come con fideos fettuccini, hoy la hice con unos ravioles de seso y verdura (comprados pero riquísimos). Espero te guste es muy fácil💪🏻

#1receta1arbol

(Se aceptan sugerencias)

Recién hechos mucho sabor prueben hacerlo

#gusto😋#olfato😋#vista🤩Puedo afirmar que esta deliciosa salsa reúne tres de las consignas mencionadas….Su sabor es delicioso, su aroma atrapante…..y visualmente invita a querer probarla rápidamente!! 😄😄🤩😋👏Que puedo contar de esta salsa “Alfredo”, tan conocida y replicada por tantos consumidores…creada en Roma-Italia por el cocinero y el dueño de un restaurante a la esposa de este último allá por el año 1924 en un lugar llamado di Leilo.Se hace de tantas formas distintas que no sabía cuál elegir…., con trozos de pollo hervido o asado, panceta, jamón…o simplemente crema, muzarella y queso rallado.Me quede con esta versión que es la que más me gustó….😋❤️🤩🇮🇹🤗🍽🍝🍷🥰👏

#depelicula "City lights""Luces de la ciudad" con Charles Chaplin (1931)#pasta #spaghetti #salsaalfredo #queso

#MaratonCooksnap25 + semana2️⃣ Este plato que presento es del recetario de @gracielagauna 👏👏👏 Gracias Graciela 🙏🏼👏🥦🥦👌👏 que rico!!, muy gustoso y tan suave…😋😋😋 🙏🏼🙏🏼❤️😘😘 #cooksnapeandorecetasde otras/os cocineros #maratondecooksnaps👩🏼‍🍳=👨🏽‍🍳=🧑🏻‍🍳 👏👏

La combinación de la panceta ahumada y la salsa hacen de este pollo una verdadera delicia 😊

Mi #antojito era preparar esta salsa. Yo siempre pensé que era una receta típica de Italia... Pero no la pude encontrar en ningún sitio italiano! 🤔Resulta que hay una salsa "scarpariello" (scarparo significa zapatero, scarpariello sería zapaterito). La italiana scarpariello es básicamente una salsa filetto a la que se agrega un poco de pesto de albahaca y mucho queso rallado. Y se dice que puede ser el resultado de dos cosas: que los zapateros recibían hormas de queso como pago por el arreglo de zapatos y que era una salsa sencilla por la falta de tiempo de las mujeres de los zapateros que los ayudaban.La Scarparo surge de una deformación de esta salsa en la que el ajo se cambió por cebolla de verdeo y el queso por crema. Y que, aparentemente, surgió en los '60 en los bodegones de La Boca y del Abasto que la impusieron y parece que no hay dos recetas iguales.Esta, que está publicada como "original" es del sitio El Gourmet".

La salsa amatriciana es una salsa italiana usada para condimentar pastas (y otros menú a elección); su nombre deriva de la pequeña ciudad de Amatrice.Es de muy buen sabor y aroma.🇮🇹#Invierno