Conejo al ajillo (súper fácil)
Mari Trini Hernandez Peñalva @najumi
Conejo al ajillo (súper fácil)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el conejo y dejamos que escurra el agua.
- 2
Le añadimos sal y tomillo
- 3
Echamos aceite en una sartén y cuando esté caliente vamos echando el conejo.
- 4
Preparamos una fuente y según se vaya friendo lo vamos echando (que esté bien doradito).
- 5
En el aceite que nos queda (si es poco, añadimos un poco), echamos los ajos partidos, cuando estén un poco dorados, echamos la cayena, el perejil y el vinagre (cuidado que salta) dejamos unos segundos y se lo echamos por encima del conejo.
- 6
Listo, a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Trini Hernandez Peñalva le encantará ver cómo quedó.
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