Caballa o vergel al horno
alba vidal cousillas @cook_112045152
Paso a paso
- 1
En una fuente para horno ponemos la cebolla cortada en rodajas muy finas
- 2
Echamos el aceite la sal la patatas peladas y mezclamos
- 3
Con lo anterior cubrimos bien la base del molde
- 4
Precalentamos el horno al máximo 7 min
- 5
Metemos la bandeja al horno 180 grados 25 min calor arriba y abajo
- 6
Las caballas las salamos y por dentro ponemos las rodajas de limón
- 7
Cuando el horno termine añadimos las caballas las bañamos con el vino y el zumo, las horneamos 26 min más, 13 por cada lado, dejamos en el horno apagado hasta servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alba vidal cousillas le encantará ver cómo quedó.
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