Gallette Caprese

7 cocineros planean cocinar esta receta
Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509

Probala es espectacularrrrrr!!!!!!

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Ingredientes

1 h. 30 m.
3 raciones
  1. 1Tapa para Tarta
  2. 250 gr.Tomates Cherry
  3. 2Cebollas
  4. 2Huevos
  5. HojasAlbahaca c/n
  6. 200 gr.Queso Fresco
  7. c/nSal - Orégano - Ají Molido - Condimento para Verduras Ajinomoto
  8. 1 cda.Perejil Picado

Paso a paso

1 h. 30 m.
  1. 1

    Picar las cebollas y cortar por la mitad los tomates cherry.

  2. 2

    Primero salteamos las cebollas y una vez doradas agregamos los tomates.

  3. 3

    Condimentamos y mezclamos bien.

  4. 4

    Pasamos la mezcla a un bowl.

  5. 5

    En otro bowl batimos los huevos y los adjuntamos a la mezcla, seguimos mezclando hasta que quede homogéneo.

  6. 6

    Forramos con la tapa de tarta el molde desmontable y vertemos la mezcla. Agregamos el queso.

  7. 7

    Tomamos las hojas de albahaca y las disponemos en la tarta. Doblamos hacia adentro los bordes sobrantes de masa.

  8. 8

    Llevamos a horno fuerte hasta que la masa esté cocida y dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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