Lentejas Olla GM H

Name: Lentejas Olla GM H
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr lentejas; 1 patata mediana; 1 cebolla; 25 ml aceite oliva; 1 pimiento verde; 1 tomate; 2 zanahorias; Sal y pimienta; 1 hoja laurel; 1 pastilla caldo carne; Pizca colorante alimentario; 1500 l agua; Chorizo, morcilla y panceta

Jose @cook_112515569

Lentejas Olla GM H

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

350 grlentejas
1patata mediana
1cebolla
25 mlaceite oliva
1pimiento verde
1tomate
2zanahorias
Sal y pimienta
1 hojalaurel
1 pastillacaldo carne
Pizcacolorante alimentario
1500 lagua
Chorizo, morcilla y panceta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Añadimos los ingredientes en crudo en la cubeta. Una cebolla entera, un tomate entero, un pimiento verde, zanahorias en rodajas.
2

Añadimos la patata cortada en trozos y las lentejas, previas en remojo y lavadas.
3

Añadimos la botella de 1, 5 litros de agua, el vasito de aceite de oliva, la hoja de laurel, sal y pimienta, un poco de colorante alimentario y una pastilla de caldo de carne.
4

Añadimos el trío de chorizo, morcilla y panceta, removemos para mezclar todo.
5

Cerramos la olla y ponemos la válvula cerrada 🔒Escogemos el Menú Presión, pulsamos en la tecla P para subir la presión a Muy Alta, aceptamos y marcamos el tiempo de cocción a 22 minutos.
6

Al terminar la cocción, abrimos la válvula, quitamos la tapa y retiramos las verduras.