TORTA MATERA CON CREMA PASTELERA 🤩✨️

Marianella Pellejero
Marianella Pellejero @maripellejero
Uruguay

Para los amantes de la crema pastelera esto es una bomba 😊
Deliciosa para compartir con la familia.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. Para la masa
  2. 1Huevo
  3. 1/2 TazaAzúcar
  4. Ralladura de limón
  5. Esencia de vainilla
  6. 1/4 TazaAceite
  7. 1/2 TazaLeche
  8. 1 1/4 tazaHarina
  9. Polvo de hornear
  10. Crema pastelera
  11. 1/2 TazaAzúcar
  12. 1 cda.Maicena
  13. 1 cda.Harina
  14. 1huevo
  15. 1 TazaLeche
  16. Esencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Empezamos con La crema pastelera, en una olla ponemos el azúcar, la maicena, harina, el huevo y la leche. Esto lo vamos a revolver y llevar a fuego bien bajito y le vamos a poner la esencia de vainilla.

  2. 2

    Y seguimos revolviendo hasta espesar. Sacamos del fuego. Poner en un bowl y arriba un film y a la heladera.

  3. 3

    Mientras tanto en otro bowl comenzamos con la masa. Mezclando el huevo, azúcar, ralladura de limón, esencia de vainilla. Le agregamos aceite y leche y mezclamos. Y le agregamos la harina y el polvo de hornear.

  4. 4

    Y esta preparación la ponemos en el molde previamente enmantecado y enharinado. Ponemos la crema pastelera en una manga y procedemos hacer un enrejado por arriba de la masa.

  5. 5

    Llevamos a horno precalentado por unos 30-40 min a unos 180°. O hasta que esté cocida.

  6. 6

    OPCIONAL: pintar con almíbar y espolvorear con coco rallado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Marianella Pellejero
Marianella Pellejero @maripellejero
Uruguay

Recetas similares