Tarta de atún con thermomix
Una cenita bien rica y diferente. Recomiendo 100%.
Paso a paso
- 1
Comenzamos con la masa, ponemos en el vaso harina, sal y mantequilla; 6 segundos a velocidad 4.
- 2
Añadimos la levadura y el vino, 20 segundos a velocidad 5.
- 3
Metemos en una bolsa de plástico y llevamos al frigo 1 hora.
- 4
Estiramos nuestra masa y forramos un molde, os llega para 28-30 cms más o menos.
- 5
Ahora hacemos el relleno, ponemos en el vaso tomate, atún, cacito de caldo, azúcar, pimienta y orégano; 3 segundos a velocidad 4.
- 6
Antes de volcar el relleno espolvoreamos con pan rallado y queso rallado parmesano.
- 7
Ahora si extendemos el relleno encima. Precalentamos el horno a 190º.
- 8
Espolvoreamos con el queso rallado y un poquito más de orégano.
- 9
Horneamos unos 25-30 minutos a 190º.
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