Pastel de brócoli, coliflor y zanahoria
En su versión rápida (coger mix de bolsa y ponerlo en un recipiente tapado y meterlo al micro unos 12mins) después los mismos pasos que en su versión lenta 🤪
Pastel de brócoli, coliflor y zanahoria
En su versión rápida (coger mix de bolsa y ponerlo en un recipiente tapado y meterlo al micro unos 12mins) después los mismos pasos que en su versión lenta 🤪
Paso a paso
- 1
Cocemos hasta el punto de que queden blandito la coliflor, el brócoli y la zanahoria
- 2
Una vez cocido, escurrimos y aplastamos y mezclamos todo
- 3
A la mezcla añadimos los 3 huevos y seguimos mezclando hasta que quede un poco pastoso
- 4
Añadimos un poco de sal, orégano y el queso
- 5
Lo ponemos en una bandeja y podemos añadirle más queso por encima para que quede gratinado
- 6
Mientras tanto podemos ir precalentando el horno
- 7
Una vez tengamos la bandeja preparada, lo metemos al horno durante unos 30-40 minutos
- 8
Sacar del horno y dejarlo reposar un poco
- 9
Y a saborear 😋😋
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