Torta rogel
Hoy nos toco hacer un clásico de clásico, sencilla pero deliciosa💖💕
Torta rogel
Hoy nos toco hacer un clásico de clásico, sencilla pero deliciosa💖💕
Paso a paso
- 1
Vamos a colocar la harina en un bowl y en el centro poner la manteca, el azúcar y la esencia, yo a la sal la pongo en los costados..
- 2
Una vez tengamos todo esto vamos a comenzar a integrar todo y de a poco ir agregando el agua (dejar reposar la masa al menos 1hr en la heladera).
- 3
Mientras vamos haciendo el merengue que en realidad se hace el merengue italiano pero yo lo hago a baño María, queda igual de firme y suave.
- 4
Cuando la masa esté lista, podemos hacer las tapas e ir horneando, a mí me salieron alrededor de unas 15.
- 5
Ya teniendo todo podemos empezar a rellenar y decorar, yo la decore de una forma más sencilla, pero ustedes las hacen como más les gusten, es importante también darle un golpe de frío así el merengue tome más firmeza 😊.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta Rogel Torta Rogel
Es un clásico Argentino con unas capas finas y una bueno cantidad de dulce de leche.Es una delicia!
-
Torta Rogel Torta Rogel
Es una torta súper fácil de hacer pero que lleva bastante tiempo. Les recomiendo que no sean como yo y usen dulce de leche repostero 😹. Yo me quedé corta y terminé usando dulce clásico, y si bien quedó riquísima, se me caía por todos lados. No la pensé muy bien... de los errores se aprende.No es una torta para profesionales, pero acepto críticas! Se la hice a mi mamá por el cumpleaños y le encantó.#cuarentena#delantaldorado#yomequedoencasa
-
Torta Rogel Torta Rogel
#cocinaviajeraEste es un postre que en Córdoba lo conocí pensé que era empalagoso por tanto dulce de leche. Suele verse los mini rogelitos y si bien no pertenece a ninguna provincia en particular es una torta muy Argentina un clásico con dulce de leche y unas capas crocantes 😍😍😍🤪😜 Es para ese permitido que te hace amar el dulce de leche y enorgullecerte de ser Argentino🇦🇷y por supuesto para que de otros países no dejen de probarlo.Amé hacer esta receta😍🥰
-
Torta Rogel Torta Rogel
Mi marido cumplió años 🎂 hace unos días y un clásico de la fecha es su tan amado rogel! 😍Muchas capas crocantes de masa untada con una cantidad generosa de dulce de leche para culminar un buen merengue italiano por encima. No apto para aquellos que suelen empalagarse con facilidad 😂
-
-
Torta Rogel Torta Rogel
Un postre bien argentino, preparado de una manera muy, pero muy sencilla.Si te gusta el dulce de leche acompañado por un rico merengue italiano, este postre es para vos.
-
-
-
Torta Rogel Casera Torta Rogel Casera
Hoy les comparto la receta de la Torta Rogel de mi mamá, quien me ha inspirado y guiado desde chico en este maravilloso mundo de la gastronomía.Lleva tiempo y dedicación hacerla, pero vale la pena cada bocado...
-
-
Torta rogel casera 😍 Torta rogel casera 😍
Esta receta la tenia guardada es de Feli Pizarro, muy buena se las recomiendo 😉
-
Más recetas
Comentarios (3)