Milanesas de berenjena a la napolitana!!
#Delantaldecookpad2025 Estás milanesas de berenjena, son riquísimas, se pueden comer hasta solas con un poquito de aceite, ya hacerlas napolitanas es palabra mayor!!
Milanesas de berenjena a la napolitana!!
#Delantaldecookpad2025 Estás milanesas de berenjena, son riquísimas, se pueden comer hasta solas con un poquito de aceite, ya hacerlas napolitanas es palabra mayor!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien las berenjenas, cortar el cabito y cortar en lonjas.
- 2
Poner a hervir las berenjenas, hasta que estén blandas, Pero que no se rompan.
- 3
Una vez hervidas, retirar, colar y dejar reposar hasta que se les salga el agua.
- 4
Luego batir la huevada, con buen condimento, pasarlas dos veces por huevo y apanarlas, llevar a freír en el aceite bien caliente.
- 5
Una vez que vayan saliendo colocarlas en asaderas con un poquito de aceite, colocarle salsa bien condimentada, agregarle paleta y queso y llevar a horno hasta que se derrita.una vez listas retirar, servir y a disfrutar!!!
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