Torre de Atún

javiervillavicenciogallego
javiervillavicenciogallego @280560A

Torre de Atún

¡Comparte su primer Cooksnap!
3 cocineros planean cocinar esta receta
javiervillavicenciogallego
javiervillavicenciogallego @280560A
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
400 hrs de atún fresco
  1. 1/2cebolla mediana
  2. 3mangos ataulfo
  3. 4aguacates has medianos
  4. 3 cdasAceite de oliva
  5. 2 cdasAceite de ajonjolí
  6. 1 cdavinagre de arroz
  7. 3 cdassalsa de soja
  8. al gustoSal
  9. al gustoPimienta
  10. El jugo de 6 limones chicos
  11. Semillas de girasol peladas ajonjolí de los dos a su gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Macerar en un bol el atún y la cebolla finamente picados con los demás ingredientes menos el mango, el aguacate y las semillas por lo menos media hora

  2. 2

    Poner una cama de semillas en un pequeño molde

  3. 3

    Luego poner un mango picado

  4. 4

    Posteriormente poner el aguacate picado

  5. 5

    Y por último poner el atún macerado y presionar para que nos quede compacto

  6. 6

    Desmoldarlo y poner sobre una cama de lechuga desinfectada fresca
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
javiervillavicenciogallego
javiervillavicenciogallego @280560A

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Bizcochuelo de aceite
  2. Ravioles en salsa blanca con verduras y queso
  3. Pepas de Dulce de Membrillo
  4. Galletitas de limón 🍋
  5. Rabas a la Romana
  1. Budín saludable
  2. Snack de garbanzos ¡Muy crocantes!
  3. Brownie saludable
  4. Zapallitos Rellenos en Salsa