Cebolla morada (encurtido)

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#delantalcookpad2025 - recetas con verduras -
Paso a paso
- 1
Con estas cantidades pueden salir 2 o 3 frascos - pelar, cortar en juliana fina
- 2
Poner dentro de frascos limpios, esterilizados
- 3
Volcar el vinagre y el agua en una olla, agregar el azúcar y la sal, hervir
- 4
Colocar una hoja de laurel en cada frasco, un par de dientes de ajo aplastados
- 5
Y un puñado de pimienta en granos
- 6
Volcar el vinagre y el agua una vez que hirvió, cubrir bien
- 7
Cerrar inmediatamente, el calor va a cocinar las cebolla, una vez frías se pueden dejar afuera o en la heladera al abrir, acompañar con ensaladas, tomates etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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#dulcesyconservas - para 2 frascos


Pickles de cebolla morada
Riquísimos para comer en una ensalada, con una carne etc , se hacen de forma muy sencilla y en pocos minutos ! Use cebolla morada ya que es más dulzona#delantaldorado#premiocookpad


Encurtido de cebolla
Es algo ran simple con un resultado final espectacular el vinagre salmuera son conserbantes y el almíbar da un contraste de sabores que potencia nuestro encurtidoSaludos mis Amigos y hasta la próxima idea#DelantalGlobal2024#RecetasconCebollas


Cebolla morada en pickles
#coloresysabores - combinación perfecta para muchas comidas


Escabeche de liebre
Faltó las fotos con las verduras picadas pero bueno espero disfruten como yo hacer esto , también hice escabeche de perdiz que es el mismo proseso.....


Cebollas encurtidas 🧅
Hace unos días mi amiga y compañera de trabajo @Lena, de Cookpad México, compartió en su recetario este fabuloso encurtido de cebollas y enseguida se me vino a la mente (y a mi boca) en todas las preparaciones que podría ir. Hamburguesas, ensaladas, tacos, asados ...¡En lo que se te ocurra!


Escabeche de verduras (berenjena, zanahoria y cebolla)
Hace ya algunos días mi marido me viene pidiendo que prepare unas berenjenas al escabeche y como esta vez quería darles un toque diferente me inspiré con la receta de @cristinarecetas1956 dando un poco de mi toque personal. Ahora a esperar unos días para que el escabeche de verduras se ponga bien sabroso para disfrutar en una picadita.


Morrón Agridulce en Conserva
Esta receta de Conserva fácil de Morrones Agridulces, es de Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455,Se hacen fácil y rápido es para servir en cualquier momento con un colorido y sabor exquisito se pueden hacer con morrones verdes o amarillos se puede comer como entrada, agregar a salsas, a sándwiches, y hasta en los rellenos de tartas y empanadas para armar bruschettas colocar sobre cada tostada un poco de humus y por encima tiras de morrones en conserva y perejil picado. Son riquísimos.Ideal para preparar cuando esta en temporada.


Pepinillos en vinagre


Encurtido de pencas
No sé tira nada . Así que ahora encurtimos también las pencas de acelgas o de hojas de remolachas. Con un toque sabroso que le da la fermentación


Berenjenas al escabeche


Pepinos agridulces
Me encantan y lo comparto!! 😋


Tarta de cebolla morada
Más fácil....imposible, la hice con cebolla morada porque tiene un dulzor interesante, si no conseguís, la haces solo con cebolla blanca, o verdeo


Cebollas en conserva


Escabeche de berenjenas
Hay que aprovechar que estamos en temporada de berenjenas y están baratísimas!!Con estas cantidades me salieron cinco frascos de mermelada 😏#delantalglobal2024#recetasconberenjenas


Ajíes y morrones agridulces en conserva
#cocinavegana


Berenjenas en escabeche como a mí más me gustan
Las berenjenas en escabeche varían mucho según pequeñas variaciones en las recetas: vinagrosas, picantes, sin ajo, con muchísimo ajo, etc. Creo que con esta receta encontré mi balance ideal.


Cebollas encurtidas


Berenjenas en escabeche
Estas berenjenas son especiales para acompañar alguna carne o comerlas con un pancito, son riquísima!!! Hay muchas maneras de prepararlas, yo les comparto la mía


Pepinillos agridulces - en conserva


Conservas de ajies
Infaltables en la alacena, ideales para acompañar una picada o carnes.


Cebollas encurtidas
Receta de cebollas moradas encurtidas en vinagre y sal, ideal para acompañar ensaladas, tacos, sandwichs y demás


Peinillos (conserva)
Me enseñó a hacerlos mí mamá, y yo los modifiqué porque soy muy fan de lo agridulce. Quedan geniales en sándwiches y ensaladas. Son crujientes, ácidos y dulces a la vez.#enigmacookpad


Pizza de cebolla morada y roquefort
Las hice para el cumpleaños de mi nene, súper ricas 😋 #enigmacookpad


Berenjenas en escabeche🍆
Llegó la nieve ☃️❄️ por acá un clásico infaltable en mí neveraInstagram Recetas K-seras 🙌🏼


Ajíes en Vinagre Generacionales
Esta es una receta casera que viene en nuestra familia de generación en generación, desconozco si difiere o no de otras recetas, pero a mi me encanta como quedan y por eso la comparto.


Encurtido de cebollas súper fácil!
Estas cebollitas levantan cualquier comida: sanguchitos, bruschetas.Súper sencillas, económicas! y rapidísimas de preparar


Encurtido de pepinos
Crujientes y agridulces. Se puede hacer con azúcar negra .Todo es por peso ( el líquido también)


ESCABECHE DE BERENJENAS 🍆
Ideal para picar con tostaditas de pan Francés 😉


Pepinos tipo a la americana
Esta es una receta que le pasó mi tía Adelina a mi mamá una vez que fueron a su casa y probaron estos riquísimo pepinos al estilo americano. Ideales para comer acompañando carnes, hamburguesas , solos o como se te ocurra. Te invito a que los pruebes y no te quedes con las ganas

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https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/24708355
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