Revuelto de espárragos
Una receta fácil, sana y sencilla con unos ingredientes que nos aportan, proteínas y poca grasa
Revuelto de espárragos
Una receta fácil, sana y sencilla con unos ingredientes que nos aportan, proteínas y poca grasa
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos los espárragos a trocitos y los ponemos a hervir para quitarle un poco el amargor
- 3
Pasado el tiempo los ponemos a escurrir
- 4
Ponemos una sartén al fuego, 3 cucharadas soperas de aceite, añadimos la cebolla a trocitos junto con los ajos, una vez que esté doradito, añadimos el jamón a taquitos y los espárragos escurridos
- 5
Una vez que ya tiene calorcito, un poco antes de servir le añadimos los huevos batidos, una poquita de sal, una poquita pimienta molida y listo nuestro revuelto de espárragos
- 6
Buenísimo plato único
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