Budín de vainilla

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Yanina Ventura
Yanina Ventura @cook_20259065

Mi hijo Lisandro ama el budín, todos los domingos lo hago para su merienda de la semana.
Este es de vainilla pero a veces le agrego ralladura de naranja y un poco de jugo y queda igual de rico.
Espero que les guste ♥️

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones grandes
  1. 3huevos
  2. 300 grharina leudante o común (en este caso vas a necesitar una cucharadita de polvo de hornear)
  3. 160 mlleche
  4. 5 mlesencia de vainilla
  5. 100 mlaceite
  6. 200 grazúcar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra.

  2. 2

    Luego agregar la leche, aceite, esencia de vainilla y batir un poco más.

  3. 3

    Agregar la harina (si es harina comuna agrega una cucharada de polvo de hornear). Batir.

  4. 4

    Colocar en el molde enmantecado y hornear 40 min a 180 grados. Cuando se enfríe disfruten con un rico cafecito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yanina Ventura
Yanina Ventura @cook_20259065
Soy asistente psicopedagogica y mamá de Lisandro. Me gusta mucho cocinar
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