Pastel o torta de cebolla y proteína de arveja sin harina 🧅🫛low carb casi keto

#DelantalGlobal2024#recetasconricotaLa propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.

#DelantalGlobal2024#recetasconespinaca#comidarealLa versión que aquí armé, además de saludable, es bien exprès. Obviamente la espinaca se puede usar fresca, lavar, etc etc. Así como el ajo, fresco también, picado, con o sin rehogado... Bueno, esta propuesta es para quienes quieren comer saludable pero no disponen de mucho tiempo para la cocina. Ideal para viandas. Espero que les sirva. ☺️

#batalladesabores #salado

#DelantalGlobal2024#recetasconcoliflor#comidareal #sinharina #singlutenPublicación que lleno de tips para que sea lo más útil posible. Lo principal es la masa. Luego, la salsa y todo lo que se ponga arriba, se ajusta a gusto y disponibilidad.Es una receta excelente para comer coliflor sin notarlo, por lo tanto ideal para quienes no le gusta, pero quieren darle una oportunidad a esta noble crucífera.También para los niños como "food plugging". 😉Para quienes se encuentran en la transición para comer saludable o de re educación alimentaria por el motivo que sea.Para quienes tengan problema con el gluten.O para los que todavía creen que comer saludable es aburrido. 😊Para quienes siguen un patrón de alimentación cetogénico. En este caso se suele agregar jamón de topping. Solo recordar que debe ser natural, ya que los otros traen fécula, azúcar y demás refinados. 👁Para esta receta no hace falta equipo potente. Se puede hacer hasta en licuadora antigua. Incluso, la coliflor se puede rallar a mano.Hay muchas técnicas de colipizza: algunas blanquean hirviendo o cocinando al microondas antes, pero luego hay que estar estrujándola para quitar el excedente de líquido. Esta es la versión más fácil y práctica. En crudo.Si no tienen ganas, no me manden foto, pero ¡pruébenla! 😅

Estas galles son súper rápidas y ricas. Ideales si te da por lo dulce y estás a dieta (yo no pero mi maridovio si 🤭)

En esta época de cuarentena hay que cocinar con lo que hay en casa y aprovechar lo mejor posible los ingredientes que tenés. Quien dice pera dice manzana, quien dice chía y no es veganx, dice huevo, en mi caso use chía porque prefiero aprovechar el huevo para hacer un huevo duro en una comida, por ejemplo, y no tan solo para coagular una torta. Y aunque me encanta la canela, no puse porque se terminó, tampoco vas a salir por una pavada. Así que obvio, si no tenés chía, ponés huevo y ya. La verdad, es un resultado 4 E, (express, económica, exquisita y espectacular) y sin harina (ojo, lleva avena, no es apta para personas con celiaquía). Pero lo bueno es que es una torta bastante saludable, sin harina y poco azúcar, así que ideal para no salir rodando después de la cuarentena. #delantaldorado

#keto como en la alimentación keto tenemos como sugerencia no consumir harinas encontré esta opción para empanar las milanesas, quiero contarles lo fácil y simple que es tener un plan b para poder tener un pan rallado sin harina.

Exquisita torta de zanahorias muy fácil de hacer, húmeda, delicada, saludable y más aún ideal para dietas ya que no lleva harina.#RecetasDeFinDeMes

#DelantalGlobal2024#recetasconbanana#educandoelpaladarInspirada en una recetita de la nutricionista Blanca García Orea.

Vi la receta hace algunos días, la preparación era para una tortilla... Y se me ocurrió prepararlo en estos moldesitos de silicona, fue un golazo. Ideal para reemplazar las facturas del domingo

Espectacular base torta de chocolate sin harina, rellena de mousse de sambayón y bañada con ganache de chocolate.La receta de el postre me lo dio mi amiga mabel que es muy buena cocinera. Imperdible este postre o como torta de cumpleaños diferente! !La torta no lleva harina y con rico sabor a chocolate

Y así, de la nada, de se me antojó un tostado.. Vino a mi mente esa imagen y dije... Por qué no? Ayer mismo hice un mug cake de coco (que estaba buenísimo) y me dije y si fuera salado? y si tuviera otra forma? Y decidí probar... No les puedo explicar lo delicioso que es.. Por eso tendrán que probarlo...

A quien no le gusta una rica jugosa torta de #manzana #sinharina , en éste caso elaborada con almidón de maíz, pero para el que consume harina de trigo solo tiene que reemplazarlo por la misma cantidad #aptoceliacos #singluten #sinTACC #glutenfree

#quecocinohoyNo van a poder crear lo fáciles y simples que son estos panqueques sin harina yo ya los tenía freezados por lo cual cada tanto voy bajando un par del Freezer y me armo mis canelones rellenos con algo en el día de hoy tenía algunos ingredientes en la heladera que no quería dejar de utilizar los fíjense como en 5 minutos podemos tener un menú rico y Súper saludable

Seguimos empleando la 🍐, me encanta porque le da mucho sabor y dulzura natural 😍 a lo que prepare!

#delantalcookpad2025#tartasdevigiliaRecordar que las tapas para tarta/pascualina de paquete de los supermercados de Argentina, son auténticos ultraprocesados.No hay ningún misterio en esto ni información oculta. Es leer la lista de ingredientes: harina refinada, grasas de mala calidad y una larga lista de aditivos.Mejor hacer una base CASERA con harina de alto contenido en fibra (en mi recetario tenés para elegir... Harina integral exclusivamente, avena, garbanzos, y hasta una keto con harina de coco, etc), o mejor aún, directa del grano. Recordar que si me salen a mí es porque son fáciles y libres de complicaciones (garantía Mate Amargo) 😅Otra opción, son los formatos pastel o torta, con los que directamente se evita el consumo de harina (como esta publicación, con copos gruesos de avena) o se usa cantidades mínimas de harinas altas en fibra, como la torta de cebolla con sarraceno. ♥️

Encontrando al nuevo amor de mí vida....jajajajRealmente ame mucho más está receta que la anterior con arroz crudo porque queda suuuuper húmeda y deliciosa. No tengo palabras para describirlo 😋#sintacc#singluten#enigmacookpad

#regaloscomestiblescaserosDe mi nutri favorita, Blanca García Orea.

Muy rica torta fácil, rápida, económica con avena y maizena, sin harina, sin manteca ni aceite.

#elijococinar para poder utilizar productos saludables y de estación en mi cocina de todos los días.Esta, más que una receta, es una idea. Mi almuerzo de hoy. Usé zanahoria y zucchini porque están en temporada pero podría haber utilizado cualquier otro vegetal. La base es quinoa pero podría haber sido arroz o granos de sarraceno o una legumbre ... Las posibilidades de combinación las dictan tu gusto, tu bolsillo y tu creatividad.

Una rica torta invertida de manzana , sin harina, sin azúcar ni sal, sin aceite ni manteca , también es sin tacc apto celíacos.Es claramente la receta basada en el pan de leche(sin harina), yo no lo endulzo pero si se le puede poner poquito edulcorante (no te pases porque no queda bien). Resulta increíble la tienen que probar , luego me cuentan :)

Otra opción dulce y rica para la merienda, con ingredientes que seguro tenés en tu cocina

#globalcookpadgames2024#frutasyverduras#papa

Esta receta la preparé para compartir con mis compañeros de Cookpad en un zoom que realizaremos para despedir el año. Además es mi receta número 400 Por lo cual para mí es súper importante y en ella quiero mostrar mi tipo de cocina, rápida fácil, este año empecé a intentar comer sin harinas. además esta receta tiene un toque especial que es de mi huerta.un proyecto que comencé hace un tiempo y me gustaría que el 2021 tenga todos estos ingredientes.1) disfrutar de mi familia Cookpad2) incorporar el hábito de la comida saludable3) hacer que mi huerta sea cada día más linda

Esta receta la vi en alguna página, y me encantó, esa mezcla de papas me desafió a probar.... la comparto con todos... hoy que es sin gluten, la harina podría reemplazarse por premezcla o harina de maíz o arroz...

Una exquisito pastel o tarta de avena y zanahoria, sin harina de trigo. Queda muy húmeda y sabrosa además de llena de nutrientes.

Llevo casi 2 meses sin comer harina de trigo ni azúcar y mis recetas clásicas las estoy preparando con harinas de frutos secos. Quedó riquisimaaa!👌

Realmente una deliciosa torta, la crema le da mucha humedad y el sabor a chocolate es lo más!!