Galletitas de avena y manzana

Yohanna De La Cruz
Yohanna De La Cruz @yohanna921

Galletitas de avena y manzana

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Ingredientes

2 tazas de avena
  1. 1 Tazaazúcar
  2. 1 tazaharina todo uso
  3. 2huevos
  4. 1 cajapasas sin semillas
  5. 1manzana verde
  6. 1 cucharadavainilla
  7. 2 cucharadasmantequilla
  8. Leche evaporada

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la mantequilla

  2. 2

    Guallar la manzana verde

  3. 3

    En un bowl mezclar el huevo, la mantequilla, Azúcar y la vainilla hasta tener una mezcla uniforme.

  4. 4

    Agregar la harina todo uso y la avena a la mezcla del paso anterior, luego de obtener una mezcla homogénea agregar la manzana guallada y mezclar.

  5. 5

    Remojar con un poco de leche pero sin que la mezcla quede muy aguada para después agregar las pasas.

  6. 6

    Precalentar el horno a 180 grados, darle forma a las galletas con tus manos y colocarlas sobre papel encerado.

  7. 7

    Hornear hasta que se doren.

  8. 8

    Foto del paso 8 de la receta: Galletitas de avena y manzana
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