Paso a paso
- 1
En un bowl colocar harina, polenta y sal, mezclar. Agregar el aceite y el agua hasta formar la masa. Amasar unos minutos.
- 2
Separar la masa en 3 pedazos iguales, a uno ponerle 2 cucharadas mix de semillas, a otro 1 cucharada de orégano y al otro media cucharada de condimento para pizza y media cucharadita de pimentón. Amasar hasta integrar cada uno. Pueden usar los condimentos que quieran.
- 3
Estirar cada bollito, pinchar con tenedor y con cuchillo cortar en triángulos.
- 4
En aceite bien caliente, comenzar a fritarlos. Freír hasta que estén dorados.
- 5
Colocarlos sobre papel absorbente.
- 6
Salen súper crocantes y crujientes 😋🎉 Pueden acompañarlos de alguna salsita o comerlos así solos que son riquísimos también!
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