Flan casero de Vainilla
Vale Gimenez @Valegimenez83
Clásico argentino...
Receta súper fácil. Exquisito postre para compartir en familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Es importante que para hacer el caramelo fundas el azúcar en una cacerola en 3 partes. Luego volcar en la budinera que vas a utilizar. O directamente hacer el caramelo desde la budinera.
- 2
En un bowl batir hasta integrar los huevos y azúcar, agregar la esencia de vainilla y el litro de leche.
- 3
Volcar en la budiera y trata de pasar la preparación por un tamiz (esto lo hago para que no pase algo que no se integro)
- 4
Cocinar a baño María por 1 hora en un horno a 120°.
- 5
Una vez que sale del horno. Dejar entibiar y que repose en la heladera hasta el día siguiente.
- 6
Desmoldar con cuidado y listo. Podes disfrutar de este postre con dulce de Leche o dulce de Leche y crema. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Gimenez le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mamá de Luana.Chef y Pastelera Amo cocinar 💖Hago recetas fáciles...
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