Tarta de cebolla 🧅 y queso 🧀
Aldana @Aldy086
Les comparto mí primera tarta de cebolla y queso que fue un lujo en casa 💖
Súper económica y rápida para salir de apuros a fin de mes ☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pelé y corté las cebollas en pluma.
- 2
Las puse en una olla a cocinar con una cuchara (de té) de sal y una de azúcar, 10' tapadas, revolviendo de a ratos y 5' destapadas hasta que quedan blanditas.
- 3
En un bol puse los 3 huevos con el queso cremoso cortado en cubitos y una cucharada de queso crema que tenía en la heladera y mezcle para unir.
- 4
A esa mezcla le agregué las cebollas ya cocinadas.
- 5
En una fuente pizzera con aceite puse la tapa de Pascualina y esparci un poco de pan rallado (para que absorba la humedad y se forme el piso de la masa) y agregué el relleno del bol.
- 6
Coloqué la tapa de arriba, repulgue los bordes para cerrar y pinché con tenedor y al horno mínimo por 15' 20'
- 7
Una delicia ✨La cebolla queda súper suave. No lo agregué sal, aparte de la de la cocción, quedó riquísima 💋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldana le encantará ver cómo quedó.
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