Galletas de Limón

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Paso a paso
- 1
En un bol batimos la mantequilla con los dos azúcares
- 2
A continuación incorporamos los huevos uno a huevo. Luego echamos la ralladura de limón más la esencia de vainilla y batimos
- 3
Luego echamos la harina junto a la levadura y volvemos a batir. Tapamos la masa con papel film y dejamos en la nevera reposar durante 30 minutos
- 4
Pasado 30 minutos pondremos en una bandeja de horno con papel de horno las galletas en total salen 15 pero a mí se me quemaron 6 por hacer el frosting jeje
- 5
Precalentamos el horno a 180° durante 12minutos
- 6
Para el frosting lo que haremos será batir un trozo de mantequilla, 2cdas de Queso de untar y 2cdas de azúcar glass
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