Galletas alfanuméricas de coco
Hace un año una nueva vida entró en nuestra casa y hoy es día de celebración #calendario2026
Galletas alfanuméricas de coco
Hace un año una nueva vida entró en nuestra casa y hoy es día de celebración #calendario2026
Paso a paso
- 1
Sacar la mantequilla media hora antes para que se atempere.
- 2
En un bol amplio mezclar todos los ingredientes. La mantequilla con el azúcar y los huevos primero hasta que se homogeinice con ayuda de unas varillas. Incorporar la harina con la levadura, seguir mezclando posteriormente ya con la mano y finalmente añadir el coco rallado.
- 3
Mezclar hasta obtener una masa consistente. Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo.
- 4
Introducir la masa en una pistola de repostería y hacer las formas deseadas, letras, números, figuras. Colocar en la bandeja del horno, encima de una base de papel especial horno.
- 5
Introducir a media altura las galletas en el horno precalentado alrededor de 15 minutos.
- 6
Cuando salgan del horno dejar enfriar. Estarán listas para compartir y celebrar.
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