Cachapas minis
#delantalcookpad2025 Cuando nos visita el pequeño Montse siempre cocinamos juntos sus gustos en casa generalmente me pide panquecas, pero descubrió que la abuela Nancy tiene como sus papás y los otros abuelos la misma harina, dijo quiero eso dulce, las arepas las come en su casa ☺️
Así que manos limpias y mangas arremangadas con el peque a la cocina
Disfrutando como siempre
Cachapas minis
#delantalcookpad2025 Cuando nos visita el pequeño Montse siempre cocinamos juntos sus gustos en casa generalmente me pide panquecas, pero descubrió que la abuela Nancy tiene como sus papás y los otros abuelos la misma harina, dijo quiero eso dulce, las arepas las come en su casa ☺️
Así que manos limpias y mangas arremangadas con el peque a la cocina
Disfrutando como siempre
Paso a paso
- 1
Verter la mezcla de Maíz Dulce, junto con el resto de los ingredientes incluida la leche. Batir con el batidor de mano
- 2
Dejando una pasta homogénea. Reposar entre 5 y 6 minutos y volver a mezclar
- 3
Engrasar si es necesario el sartén y colocar entre 2 y 3 cucharadas de la mezcla, cocinando de ambos lados unos minutos hasta obtener ese dorado
- 4
Se pueden comer solas o untadas con queso crema o lo que deseen, acá fueron con queso y otras con mermelada de frutos rojos
- 5
A Montse le gustaron con aguacate 🥑
- 6
Buen provecho!!
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