BROWNIES CON PASAS Y NUECES (NEGRITAS)

#delantalcookpad2025
Estas negritas me traen recuerdos de la infancia. Me encantaban y me siguen gustando. Una delicia.
BROWNIES CON PASAS Y NUECES (NEGRITAS)
#delantalcookpad2025
Estas negritas me traen recuerdos de la infancia. Me encantaban y me siguen gustando. Una delicia.
Paso a paso
- 1
En un bol, cernir la harina con la cocoa, polvos de hornear y café.
En una sartén derretir la mantequilla a fuego lento sin que se separe. Añadir y mezclar el azúcar. - 2
Agregar a los huevos junto con la vainilla y mezclar.
- 3
Todo esto agregar a la mezcla de harina y revolver bien formando un batido.
Agregar las pasas y nueces partidas y mezclar. - 4
Precalentar el horno a 178°C/ 350°F
Embetunar con aceite o mantequilla o poner papel de hornear a una bandeja de hornear de 17 cm. por 24 cm. aproximadamente. Esparcir el batido en la bandeja y decorar por encima con nueces. Poner a hornear por unos 25 minutos. - 5
Una vez cocinado, dejar a enfriar completamente.
Puede cortarlos en cuadrados del tamaño que usted quiera. Yo los corté en 3 trozos de largo por 5 de ancho, un total de 15 pedazos.
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