Escalopes con champiñón

Isa Garcia. @cook_1850162
Es fácil y muy rica esta receta de escalopes con salsa de champiñón.
Escalopes con champiñón
Es fácil y muy rica esta receta de escalopes con salsa de champiñón.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los escalopes.
- 2
Doramos en un poco de aceite y reservamos.
- 3
Picamos la cebolla y ajos.
- 4
Doramos los ajos y cebolla en el mismo aceite de haber dorado el lomo.
- 5
Incorporamos los escalopes y champiñones, le ponemos el 1/2 vaso de vino.
- 6
Dejamos evaporar el alcohol del vino, le ponemos el 1/2 casi de agua y la pastilla de avecren y dejar reducir unos 20 minutos.
- 7
Este es el resultado, está de vicio ummmm!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/249610
Recetas similares
-
Risotto con champiñones Risotto con champiñones
La verdad no conseguí hongos secos y pensé por que no unos champiñones? Y les digo más, de lata! Solo tenía ganas de un rico risotto como verán. Y salió exquisito! Karina Rey -
Revuelto de champiñones y acelgas Revuelto de champiñones y acelgas
Las acelgas y los champiñones me encantan, los hago de todas formas, para cambiar ayer los prepare con saltados con unos ajitos y huevos revueltos. Quedo exquisito. GauchitosArgentinos -
Pasta carbonara con champiñones Pasta carbonara con champiñones
Esta es una versión de la salsa carbonara, agregando los champiñones, los cuales hacen que tenga un toque distinto, y muy delicioso a la preparación. Al final los champiñones, absorben todo el sabor de la tocineta. Quizás no sea la receta original, pero una amiga italiana la ha probado y le encantó. Iris Peña -
-
Blanquette de veau al champiñón (ternera) Blanquette de veau al champiñón (ternera)
Plato tradicionales francés. Reclamados como propios por las regiones de Normandía, lyonnais, Poitou) hay recetas del año 1735 Leonardo Garcia -
Pollo al champignion con crema Pollo al champignion con crema
Algo fácil, rápido y sobre todo sabroso. Mariana Grandoli -
Sándwich de pollo con crema y champiñones Sándwich de pollo con crema y champiñones
Muy buena idea para aquellos días en los que nos sobró un poco de pollo al horno del día anterior! Cocinaadiario -
Tortilla de champiñones Tortilla de champiñones
Este caballito de batalla me encanta a veces lo hago versionado agregándole cebollas pero como esta vez lo hice exactamente en 5 minutos Nicole las cebollas ni par de tiempo en eso es muy rico y súper para una cena rápida Sheila D'Alessandro -
Escalopes de brocoliii....😋 Escalopes de brocoliii....😋
Es un vegetal que podes prepararlo de distintas maneras y queda exquisito ...ideal para los niños natalia -
Lomo al champiñón con puré mixto Lomo al champiñón con puré mixto
Aprender cada día un poquito más #platoúnico marioalmiron -
Arroz con champiñones. Arroz con champiñones.
Rico, según mi marido porque a mi no me gustan los champis.. Je je Lula 🌈 ❤👪
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/249610
Comentarios