Pizzas caseras de tomate y de cebollas

La receta que les dejo hoy ...es muy rica y práctica... para hacer en cantidad y Freezar.
Y hacerlas en cualquier momento ...la salsa que yo hago es a gusto... a mí me gusta así...
Pizzas caseras de tomate y de cebollas
La receta que les dejo hoy ...es muy rica y práctica... para hacer en cantidad y Freezar.
Y hacerlas en cualquier momento ...la salsa que yo hago es a gusto... a mí me gusta así...
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina.. agregar la sal por los costados... el aceite de oliva... levadura una cucharada de azúcar y agregar el agua... hacer una masa suave y homogénea
- 2
Hacer bollos.. yo hice 5 bollos de 250gs cada una.Una vez hecha la masa... dejar que duplique su tamaño..
- 3
Una vez que leudo la masa... estirarla en la pizzera...
- 4
Mientras que dejamos unos minutos reposar la masa en la pizzera.
- 5
Preparar el puré...yo lo hago así... espero que les guste mí forma.
- 6
Puré de tomates... ajo.. condimentos a gusto.. aceite de oliva... mixear todo y agregar a la masa...
- 7
La de cebolla es cortar la cebolla en pluma... en crudo agregar orégano... sal... pimentón.. mezcla todo y lo agregas a la masa
- 8
Después de tener todo hecho... dejar reposar unos 20 minutos... prender el horno fuerte y cocinarlas..
- 9
La de cebolla... queda muy rica... le agregué queso y huevo arriba huevos duros... para el que le gusta
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