Pastel de papa y zapallo

Un pastel simple , lleno se sabor
#delantalcookpad2025
#semana22
#papa
Paso a paso
- 1
Lavar la papa, pelar, cortar en cubos y poner a hervir en una olla junto con el zapallo. Para el relleno: cortar la cebolla, el pimiento y rallar la zanahoria.
- 2
En un sartén poner a cocinar la cebolla, agregar el resto de las verduras, agregar la carne, condimentar a gusto. Agregar una taza de agua caliente, dejar cocinar por 40 minutos aproximadamente
- 3
Pasado el tiempo, agregar los huevos previamente hervidos. Reservar. Preparar los purés. En una bandeja colocar una capa de puré de papas.
- 4
Después colocar una capa de relleno de carne, una capa de zapallo, otra de carne y otra de puré para terminar.
- 5
Agregar queso cremoso a gusto, llevar al horno unos minutos, sacar, servir y a disfrutar 🤗
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