Ensalada del día, con piquillo y atún en escabeche
La Mélangerie @Yeiarardiem
Una ensalada diferente que, como toda ensalada, acompaña bien una comida.
Ensalada del día, con piquillo y atún en escabeche
Una ensalada diferente que, como toda ensalada, acompaña bien una comida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos todos los ingredientes y los echamos en el bol de la ensalada
- 2
Añadimos el atún, desmenuzado, con su escabeche
- 3
Aderezamos con pimienta negra recién molida al gusto, el zumo de limón, un chorrito de AOVE, mezclamos bien y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Mélangerie le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Podemos añadir un toque al gusto de alguna yerba al gusto, orégano o estragón, y buen provecho!
Cooksnaps
Rebautizo este rincón culinario, anteriormente conocido por mi nombre, Jesús Ruiz, como "La Mélangerie", un pequeño espacio de cocina sencilla, humilde, para el día a día, pero con personalidad propia en cada plato y un ingrediente que procuro mantener siempre fresco y de temporada: mucho cariño. ¿Qué te apetece comer hoy?
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