Nidos de tallarines
Un producto tan simple como la carne picada adquiere un lugar central en la mesa de todos los días, cuando la realzamos con unos tallarines, presentados en forma de nidos.
Nidos de tallarines
Un producto tan simple como la carne picada adquiere un lugar central en la mesa de todos los días, cuando la realzamos con unos tallarines, presentados en forma de nidos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén saltear la cebolla con el ajo, añadir la carne picada y rehogar. Colocar los tomates peritas pelados y licuados, condimentar y dejar que la salsa tome su punto.
- 2
Hervir los fideos, luego de colar, enrollar y colocar en el plato de cada comensal y cubrir con la salsa boloñesa. Cubrir con el queso parmesano rallado y servir caliente.
- 3
Los restantes nidos colocar en una asadera aceitada y calentar en el horno para la siguiente porción.
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