Tortilla de papa a mi manera😉
Esta receta la aprendi el día que busque como lograr que la tortilla no me quede seca, ya que siempre tenia ese problema
Y al final descubri que era muy simple, y también cambió el sabor y quedó muy rica.
A mi me salen tres tortillas bajitas, ya que mi sartén es chico.
O si las hacen gruesas salen dos #DíadelaMadre
Tortilla de papa a mi manera😉
Esta receta la aprendi el día que busque como lograr que la tortilla no me quede seca, ya que siempre tenia ese problema
Y al final descubri que era muy simple, y también cambió el sabor y quedó muy rica.
A mi me salen tres tortillas bajitas, ya que mi sartén es chico.
O si las hacen gruesas salen dos #DíadelaMadre
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar todas las papas, cortarlas en cubos pequeños.
- 2
Freír la cebolla cortada en juliana, a mi me gusta tostarla bien, que le quede un color marroncito (Pero es a gusto de cada uno) Reservamos.
- 3
Freír las papas, no es necesario que queden bien doradas con que se cocinen bien es suficiente.
- 4
Mientras se van friendo las papas, en un bowl colocamos los huevos, un poco de leche y sal al gusto. Batimos bien hasta romper el ligue de los huevos. Añadimos el provenzal y las cebollas. Reservamos
- 5
Cuando ya estén las papas, las dejamos enfriar 5 minutos, luego las añadimos a la mezcla y unimos todo con cuidado.
- 6
Por último, en un sartén echamos un chorrito de aceite y cuando esté bien caliente colocamos nuestra mezcla. Lo cocinamos 5 minutos (más o menos) de cada lado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de papa simple y rica! Tortilla de papa simple y rica!
Habitualmente hago tortillas de todo...de zapallitos...de papá...de fideos que me han sobrado del almuerzo y demás...y trato de que sea algo fácil rápido y rico de preparar.por eso si utilizo vegetales los corto bien finitos y los utilizo crudos .la.verdad es que queda muy bien tiene otra textura y más sabor.
-
Tortilla de papas a mi manera😁 Tortilla de papas a mi manera😁
En mi historia de hacer tortillas probé casi todas las maneras. Algunas veces se pegaba la preparación, otras quedaba demasiado aceitosa para mi gusto. En fin... no me di por vencida 💪🏻 y encontré esta manera que comparto con ustedes.
-
Tarta a mi manera 😉 Tarta a mi manera 😉
Me invitaron a almorzar y me pidieron que llevara algo para el café .Son de esas preparaciones que salen de la “galera” y resultan ser un manjar 🤩
-
Revuelto de gramajo a mi manera Revuelto de gramajo a mi manera
Comida fácil, rápida y muy rica!Espero que les guste💕✨
-
Tortilla de papa vegana Tortilla de papa vegana
#mirecetario Hola amigos hoy decidí prácticar haciendo una tortilla vegana utilizando para ligar harina de garbanzos, es la primera vez que lo hago. Antes de ofrecer el producto final es necesario probarlo y la verdad salió muy rico. La dificultad es tener paciencia para que sé cocine bien en la sartén. Espero les guste mucho. Cariños. La Turca 😊
-
Tortilla de papa rellena Tortilla de papa rellena
Es una clásica receta pero con un toque especial, ya que podes rellenarla con lo que quieras. Me crié comiendo las mejores tortillas de papa de mi mamá y hoy les traigo ese recuerdo !No se olviden de seguirme en Instagram: @lapasamoscomiendo . Gracias !
-
• Pastel de papa y zanahoria a mi manera 🥔🥕 • • Pastel de papa y zanahoria a mi manera 🥔🥕 •
No saque fotos😱 me olvidé, cuando ya casi estaba por terminar de comer me acorde pero ya era un poco tarde.. Yo utilicé todo lo que tenía en casa.. No saben lo sabroso que estaba, tienen que hacerlo.. Van a conquistar corazones !!❤
-
Tortilla de papa para dos Tortilla de papa para dos
Amo la tortilla de papa pero nunca me hago el tiempo para hacerla. Esta vez no deje pasar la oportunidad y ya que tenía todos los ingredientes hice mini tortillas de papa para dos súper fáciles, ricas y sabrosisimasss
-
Relleno de pollo para tacos Relleno de pollo para tacos
Me inspiré en esta receta ya que tenía una palta madura. Me puse a pensar en qué la podía usar y se me vino a la cabeza los tacos y el guacamole.Estos ricos tacos los puedes acompañar con guacamole, huevo , queso derretido.
-
Empanadas de Humita a mi manera! Empanadas de Humita a mi manera!
Busque muchas recetas para hacer estas empanadas pero decidí hacerlas así, es fácil y salen riquísimos!!
-
Tortilla de papas al horno Tortilla de papas al horno
Me inspire en la tortilla española que hace mi suegro gallego
-
Hamburguesas de mijo Hamburguesas de mijo
Salen con los ingredientes 11 hamburguesas gruesas.
Más recetas
Comentarios