Pudín de carne molida y patatas. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Este pudín es, además de fácil, exquisito. ॐ
Pudín de carne molida y patatas. ॐ
Este pudín es, además de fácil, exquisito. ॐ
Paso a paso
- 1
Rebana las patatas en redondeles de 1/2 cm. Aproximadamente. Hierve desde agua fría por 5 minutos. Que queden al dente.
- 2
Mezcla las dos carnes, zanahoria, calabacita, huevos, pan molido, tocino, aceitunas, cebolla, ajos, perejil, albahaca, sal y pimienta. Reserva.
- 3
Saca escurre las patatas, pon sal y pimienta.
- 4
Engrasa un molde apto para el horno.
- 5
Pon una capa de rodajas de patata, otra capa de carne, otra de patatas, otra de carne, hasta terminar.
- 6
Hornea por 20 minutos aproximadamente o hasta que la carne esté cocida.
- 7
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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