Pollo al verdeo con papas al horno

Name: Pollo al verdeo con papas al horno
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 pechugas; 4 cebollas de verdeo; 1/2 l crema de leche; 1 caldo de gallina; Manteca; 2 cucharaditas harina

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Pollo al verdeo con papas al horno

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

5pechugas
4cebollas de verdeo
1/2 lcrema de leche
1caldo de gallina
Manteca
2 cucharaditasharina

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Colocar en una sartén o cacerola un poco de manteca y las pechugas con las cebollas de verdeo previamente picadas y revolver para que no se pegue....Pero no cocinarlas del todo.
2

Agregar la crema y el caldito de gallina a las pechugas.
3

Seguir mezclando con cuchara de madera para q no se pegue y condimentar con sal y pimienta o a gusto....hasta q este cocido el pollo,para espesar la crema se le coloca una cucharadita de harina o maicena hasta obtener la consistencia deseada....acompañar con papas al horno.