Tortas fritas

Name: Tortas fritas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 cucharadas grasa vacuna; 1 kilo harina; la harina con fermento.es la que uso; sal a gusto; agua tibia para la masa; 1 kilo grasa para freír

Elena Echeverria @cook_7683630

Rivera

Tortas fritas

Elena Echeverria @cook_7683630

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 cucharadasgrasa vacuna
1 kiloharina
la harina con fermento.es la que uso
sal a gusto
agua tibia para la masa
1 kilograsa para freír

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos la harina en un bol hacemos una corona en el medio ya le agregamos la grasa la sal y le vamos agregando agua tibia y vamos amasando hasta por unos 10 minutos
2

Dejamos reposar por unos minutos luego la estiramos y vamos cortanto los círculos
3

La grasa tiene que estar bien caliente par freírlas.