Carne de res en crema de elote y elotes frescos

Name: Carne de res en crema de elote y elotes frescos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo filete de res en tiras; 1 lata crema de elote; 5 elotes tiernos (fritos en mantequilla); al gusto sal y pimienta

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Carne de res en crema de elote y elotes frescos

Gloria Emma @cook_1094774

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kilofilete de res en tiras
1 latacrema de elote
5elotes tiernos (fritos en mantequilla)
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se fríe los elotes desgranados en un sartén con mantequilla, se reserva.
2

En otro sartén se fríe la carne y se le agrega la crema de elote con una lata de agua para que no quede tan espesa
3

Se deja hervir por 20 minutos y se le agregan los elotes fritos, se deja unos 5 minutos y se sirve con una pasta.