Pizza frita con longaniza

Name: Pizza frita con longaniza
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina con levadura.; 1 cucharadita sal fina; 1/4 pocillo de aceite; 1 cucharadita azúcar; 1 taza té de agua; 300 g mozzarella; 1 longaniza chica en rodajas finas; Salsa de tomates; 50 g aceitunas negras; A gusto adobo para pizza

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Las clásicas pizzas no pueden faltar en los sabores de nuestra cocina. Se trata de un plato clásico, pero cocido de manera diferente, esta sencilla pizza en la sartén, no tiene secretos, solo sabores. Bueno manos a la obra" A dorar de un lado y del otro y ya está ".

Pizza frita con longaniza

chiaraminutti @cook_1464092

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

250 gharina con levadura.
1 cucharaditasal fina
1/4 pocillode aceite
1 cucharaditaazúcar
1 tazaté de agua
300 gmozzarella
1longaniza chica en rodajas finas
Salsa de tomates
50 gaceitunas negras
A gusto adobo para pizza

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol colocar todos los ingredientes para el bollo, amasar hasta obtener una masa lisa. Dejar leudar en un lugar templado.
2

Colocar unas cucharadas de aceite en la sartén. Desgaisficar la masa, estirar del tamaño de la sartén a usar. Dorar de un lado, al dar vuelta colocar la salsa de tomate, dejar unos minutos y luego colocar los otros ingredientes a gusto.