Bizcocho de pera (Olla GME)

Name: Bizcocho de pera (Olla GME)
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g sirope de agave; 2 huevos; 250 g harina de maíz (maicena no); 125 ml leche de avena; 100 ml aceite de oliva; 1 sobre levadura en polvo; 3 peras

Olga Serra @cook_2540114

Un bizcocho super fácil, y lo podemos comer las que hacemos la dieta disociada...
Lo he batido todo con la Mycook, y está horneada en la olla GM E, pero perfectamente se puede hacer con harina normal, azúcar, etc. y en horno normal.

Bizcocho de pera (Olla GME)

Olga Serra @cook_2540114

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

100 gsirope de agave
2huevos
250 gharina de maíz (maicena no)
125 mlleche de avena
100 mlaceite de oliva
1 sobrelevadura en polvo
3peras

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Se trocean las peras y se ponen en el vaso de Mycook/Thermomix, junto con los huevos y el sirope y lo mezclamos bien.
2

Añadimos el aceite y la leche y volvemos a mezclar bien.
3

Añadimos la harina y la levadura y volvemos a mezclar, y al horno.
4

Yo lo he hecho con la olla GM E, si la teneis, menú horno, válvula abierta, 130 grados, 50 minutos. Y luego unos 10 minutos de cabezal de horno, a unos 175 grados.