Paso a paso
- 1
Cortamos la rebanada de pan con si la fuéramos a dejar sin bordes. Pero es muy importante que el borde se quede de una pieza. La miga de dentro la guardamos entera
- 2
Sofreímos pimiento a dados rojos y verdes. Con jamón serrano o york
- 3
Colocamos el borde del pan. Y dentro den borde todo el pimiento y jamón
- 4
Batimos un huevo y se lo volcamos dentro
- 5
Añadimos queso le ponemos la tapa encima y le damos la vuelta al pan. Que la tapa quede en la sartén
- 6
Dejamos unos minutos que se cuaje el huevo. Y tostada tortilla lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michichef Eva le encantará ver cómo quedó.
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