Guiso de soja verde🍜
Un guiso diferente y una legumbre rica en proteínas , se puede dejar a remojo la noche antes , yo las echo tal cual , como las lentejas que tampoco las pongo a remojo, y las cantidades de las verduras dependera del tamaño igual tenéis que echar menos o más.
Guiso de soja verde🍜
Un guiso diferente y una legumbre rica en proteínas , se puede dejar a remojo la noche antes , yo las echo tal cual , como las lentejas que tampoco las pongo a remojo, y las cantidades de las verduras dependera del tamaño igual tenéis que echar menos o más.
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras y las salchichas
- 2
Sofreír todo
- 3
Añadir el pimentón
- 4
La soja, remover un minuto
- 5
Cubrir con agua y la hoja de laurel y dejar cocer
- 6
Una vez pasados unos 40 min echar el tomate frito y dejar cocer 10 min más y listo para comer
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