Derretir la manteca en una sartén. Pelar y aplastar con un cuchillo los dientes de ajo, saltarlos hasta que estén dorados.

Mientras tanto cortar la pechuga en cubos y el jamón en tiras finitas

Una vez listos, retirar los ajos y saltar el pollo hasta que esté dorado

Agregar el jamón y los champiñones

Una vez cocinadas las cosas, agregar la crema de leche, salpimentar y dejar en la sartén hasta que hierva. Retirar del fuego y usar la salsa para pasta o carne