Flan casero
Me encanto lo simple y riquísima que es vivo haciendo esta receta a mi familia le encanta
Flan casero
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yamiperalta“Lo hice y salió riquísimo.Me encantó la receta. Gracias 😁” -
Danielabech10“Salió delicioso! Gracias!!” -
Heidi Cat's“Riquisimo!!!facil de hacer” -
Sandry Amarilla“Lo hice. Riquísimo” -
Marina Goronov“Salio perfecto... Muy buena la receta... Y económica!” -
Mayra Fernandez“A mi tanbien genial riquisimo”
Me encanto lo simple y riquísima que es vivo haciendo esta receta a mi familia le encanta
Paso a paso
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En una flanera o un molde 24 ponemos la cantidad de azúcar que queramos para quemar yo uso aprox. 250 o 300. Vigila todo el tiempo que no se queme tanto que quede uniforme y de un color marrón claro.
- 2
Poner a calentar el litro de leche tiene que hervir.
- 3
Mientras la leche hierve ponemos en un bol los huevos el azúcar y la esencia batimos unos 3 minutos. En caso de no tener batidora podes hacerlo a mano y batir un rato más.
- 4
Una vez que la leche hierve inmediatamente ponemos en el la preparación anterior. Lo ponemos.sin dejar de batir. Se bate hasta integrar.
- 5
Poner la preparación en la flanera que ya tiene el azúcar quemada y llevar a horno moderado a baño maría por aproximadamente 50 minutos.
- 6
Dejar enfriar y llevar a la heladera 5 horas y desmoldar en una fuente de aluminio en caso de no tener puede ser una pizzera.
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Ahora si a disfrutar con un buen dulce de leche
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