Mirabeles en almíbar de bayas
Ciruelitas típicas de Galicia, aunque también se puede hacer con ciruelas amarillas normales.
Mirabeles en almíbar de bayas
Ciruelitas típicas de Galicia, aunque también se puede hacer con ciruelas amarillas normales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La noche anterior a preparar la conserva poner los mirabeles con el sirope en maceración.
- 2
Agregar la vaina de vainilla y las bayas y semillas de cardamomo.
- 3
Poner todos los ingredientes en una perola, mejor si es de hierro. Cocer durante 5´. Apagar el fuego y dejar que se enfríe.
- 4
Una vez frío envasar en frascos junto con el resto de los ingredientes.
Para preparar el almíbar retirar la fruta y poner el líquido al fuego durante 15´ o 20´, hasta que espese.
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