Higos verdes rellenos
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Es un bocado exquisito como aperitivo o entrante bien fresquito, el contraste de sabores hacen de esta receta un plato muy especial e interesante.
Higos verdes rellenos
Es un bocado exquisito como aperitivo o entrante bien fresquito, el contraste de sabores hacen de esta receta un plato muy especial e interesante.
Paso a paso
- 1
Lavar y secar bien los higos.
- 2
Poner en el vaso batidor la pulpa del aguacate, el zumo de limón la cebolla picadita, los palitos de cangrejo. las hojas de perejil y la sal, batir bien.
- 3
Cortar los higos al medio, vaciarlos con cuidado de no romper la piel, echar la pulpa al vaso batidor y batir todo el conjunto.
- 4
Rellenar los higos vacíos con la mezcla, meter en la nevera para tomarlos fresquitos, antes de servir ponerles unas gotas de AOVE por encima y un poco de pimienta recién molida y listo.
- 5
Espero que os gusten por que están buenísimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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