Salsa Bechamel

La diferencia con el resto es que ésta receta, te dice como prepararla, rapidísimo y sin grumos!!
Salsa Bechamel
La diferencia con el resto es que ésta receta, te dice como prepararla, rapidísimo y sin grumos!!
Paso a paso
- 1
Poner a calentar la leche al mínimo y agregar la manteca en ese mismo momento.
- 2
Condimento con sal, pimienta molida y nuez moscada. Revolver desde el fondo y esperar a que se derrita toda la manteca.
- 3
Cuando se derritió la manteca, separamos en un vaso un poco de la leche que calentamos, ahí le agregamos la maicena y con una cuchara pequeña revolvemos hasta eliminar todos los grumos.
- 4
Mientras realizó ésto, puedo retirar momentáneamente la leche del fuego para que no se me hierva.
- 5
Por último, vuelvo a colocar la leche en el fuego y mientras revuelvo, voy agregando lentamente el concentrado de maicena que acabe de preparar.
- 6
Listo!! Que la disfrutes!!
Recetas similares
-
Salsa blanca o Bechamel Salsa blanca o Bechamel
Si bien la salsa blanca tiene muchas formas de hacerla para que no se hagan grumos y si te resulta todas son válidas, aquí te comparto la mía que doy fe que resulta. #rápidas. #mirecetario Las Recetas de Silvi -
Salsa bechamel clásica Salsa bechamel clásica
Les dejo por separado la receta de la salsa bechamel clásica. En las fotos pueden ver zapallitos rellenos cubiertos con salsa bechamel o tallarines con salsa bechamel de brócoli que también está entre mis recetas Jacqui -
Salsa blanca o Bechamel Salsa blanca o Bechamel
Esta receta la hacía mi abuela, ya sea para pastas como también para tartas.Es una bechamel o salsa blanca sin maicena, muy rica y práctica.Espero que les guste y les sirva en muchas ocasiones como a mi 🥰 OrneC -
Salsa bechamel ❤️ Salsa bechamel ❤️
Hola amigos de Cookpad !! Hoy les traigo una receta de salsa bechamel sin maicena que me enseñó mi mamá, pareciera que hacer el roux para una rica salsa bechamel es imposible, pero en la receta de hoy queda más que demostrado que cualquiera la puede hacer 🤗 Jazmin Andrea -
(KETO) Salsa Bechamel (salsa blanca) (KETO) Salsa Bechamel (salsa blanca)
¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar esta rica y cremosa crema blanca sin usar harina? Es más fácil de lo que crees. No solo no tiene gluten, sino que es keto y mucho más sencilla de preparar que la versión original, sin afectar en nada al sabor. ¡Una fantástica incorporación a tu repertorio!🫂Seguime en Instagram @keto_lover_mdp#comidaketo #ketorecipes #lowcarb #healthyeating #ketolifestyle #ketocommunity#recetas #cocinacasera #comidasaludable #recetasrapidas Keto_Lover_mdp -
Salsa bechamel o salsa Blanca 😘 Salsa bechamel o salsa Blanca 😘
Esta receta de salsa bechamel sin maicena me encanta es súper fácil de hacer y riquísima, para acompañar en diferentes recetas.#mirecetario. Marita Sosa -
Salsa Bechamel (salsa blanca) Salsa Bechamel (salsa blanca)
Hoy les comparto mi 20° receta en Cookpad. Se trata de la famosa Salsa Bechamel o Salsa Blanca sin maicena que se usa por lo general para hacer los canelones o las lasañas. Yo antes la compraba pero cuando la hice por primera vez, no la compré más. Aquí se las dejo, se prepara en pocos minutos y es muy sabrosa. Claudia R. Pesci -
Salsa bechamel Salsa bechamel
Salsa bechamel sin maicena, Ideal para acompañar pastas y hacer rellenos ❣️ #delantaldorado Vale Juan -
Salsa blanca basica o bechamel Salsa blanca basica o bechamel
Según el Larousse gastronomique la salsa blanca es el roux con caldo claro , y la bechamel es el roux con leche tibia ( roux es la manteca con la harina )En Argentina en la cocina casera la salsa blanca y la bechamel son iguales y se hacen con lecheTambién se perfuma la leche con una cebolla pinchada con clavos de olor (se usa muy poco en la cocina casera cotidiana )La salsa blanca es una de las salsas madres de la cocina Hu Lanzi -
Fideos con salsa bechamel y atún Fideos con salsa bechamel y atún
Muchos piensan que hacer una salsa bechamel, o como todos la conocen salsa blanca, es dificil de hacer, pero les puedo asegurar que es muy simple, rica y rendidora!!! Lucia Modugno -
Salsa Blanca (Bechamel) en 5 minutos Salsa Blanca (Bechamel) en 5 minutos
La salsa Blanca es un gran acompañamiento para las comidas, como salsa de pastas, para gratinar con queso o para hacer más abundante el relleno de una tarta.Le gusta mucho a los chicos y hace más ricos alimentos que no les gustan tanto.Sin manteca y en microondas, te saca de apuro!! Flor -
Salsa bechamel o salsa blanca Salsa bechamel o salsa blanca
Para acompañar tus comidas, ya sean pastas, arroces, tartas, como complemento para platos con carnes: una salsa blanca sin maicena, básico de tu cocina. Lausche
Más recetas
Comentarios (3)