Haremos las hamburguesas a la plancha, mientras en otra sartén vamos pochando las cebollas cortadas en julianas.

Cuando empiecen a estar transparentes y blanditas, le añadimos un poco de pimienta negra y el medio vasito de vino blanco.

Cuando las hamburguesas estén en su punto, las añadimos a la sartén de la cebolla y dejamos tapado y a fuego lento unos 10 minutos.

Por último servir y disfrutar de las ricas proteínas del pollo y las grandes propiedades de la cebolla. Riquísimo!