En un bol, mezclá el arroz, el queso rallado, los huevos, el almidón de maíz, el polvo de hornear, y los condimentos hasta formar una pasta homogénea.

Si podés, dejala reposar por 10 min. en la heladera.

Por último, freí en aceite bien caliente por 1 min. de cada lado, sacalas, ponelas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y listo!