Bacalao guisado
Ángeles Medina @cook_4472862
Esta es la forma en que mi madre suele hacer el bacalao. Es una manera expres ideal para la gente que tiene poco tiempo. Siempre y cuando ya tengas el bacalao desalado.
Bacalao guisado
Esta es la forma en que mi madre suele hacer el bacalao. Es una manera expres ideal para la gente que tiene poco tiempo. Siempre y cuando ya tengas el bacalao desalado.
Paso a paso
- 1
Desald el bacalao, yo lo compre ya desalado.
- 2
En una sartén pondremos aceite de oliva virgen extra. Rehogamos una cebolla en el cortada en juliana. Le agregamos un pelín de sal.
- 3
Agregamos tomate frito al gusto y rehogamos los filetes de bacalao unos minutos. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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