Tajine de ternera con guisantes
Mailai Rey @Maite_rh07
Esta receta es de origen marroquí y se hace especialmente en el tajine de barro
Tajine de ternera con guisantes
Esta receta es de origen marroquí y se hace especialmente en el tajine de barro
Paso a paso
- 1
Poner a marinar la carne con media cebolla el ajo la sal y especias al gusto y un chorro de limón marinar como mínimo 1 h
- 2
Cortar la cebolla a cuadrático y añadirla al tajine y poner la carne encima añadir los guisantes
- 3
Cortamos las zanahorias y añadimos sal y especias por encima y poner una rodaja de limón
- 4
Opcional mente agregar las patatas tapar y dejar hacerse duran te 2 h
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mailai Rey le encantará ver cómo quedó.
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Soy Maite, tengo 23 años y aunque me encanta cocinar no puedo dedicarme a ello mucho. Hace tiempo me cree un canal de YouTube al que os invito a que veáis mis vídeos en Maite Rey
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