Calentar la leChe y poner en un vaso con la levadura desmenuzada 1 cda de azúcar y 1 cda de harina tapar y dejar leudar hasta formar la esponja

Poner en un bols la harina la taza de azúcar aceite pizca de sal y 2 huevos

Agregar la levadura ya leudada y empezar a unir con las manos

Hasta formar una masa si have falta agregar leche sólo si hace falta

Ya lista la masa tapar y dejar leudar el doble

Cuando Lev o sacar la masa desgasificar apretando un poco la masa

Cortar bollos del.mismo tamaño que sean chicos ya que elevan mucho

Pintarlas con huevo batido y dejar levar otra vez cuando Lev o llevarlo al horno medio hasta dorar abajo y arriba

Y listo se pueden espolvorear con orégano y después que se enfríe se pueden frizar también

Salen buenísimos

Miga