Picamos la cebolla y los 2 medio morrones y lo ponemos a saltear en una sarte o olla con un poco de aceite de oliva o manteca hasta que se dore.

Ponemos la carne picada en un bols dejando un hueco en el medio donde colocamos la cblla y morrons y especias a gusto, en mi caso use nuez moscada, comino y sal.

Mezclamos bien y luego agregamos el huevo grande (previamente bien batido) junto a la mezcla.

Una vez que hayamos mezclado bien le agregamos el pan rallado y comenzamos a amasar.

Una vez que esta bien amasado comenzamos armar las bolitas y en una sartén o olla con aceite de oliva o de girasol a fuego medio comenzamos la cocción.

Recorda siempre ir controlando para dar vuelta cuando es conveniente para la cocción.

Espero que les haya gustado la receta!!, muchas gracias 😊😘.