En una sartén, añadimos un poco de mantequilla y una vez esté caliente añadimos en un ladito de la sartén la mezcla y removemos la sartén hasta ocupar toda la superficie.

Una vez repartida la mezcla en la base de la sartén debemos esperar que se haga por debajo. Enseguida le daremos la vuelta hasta ver el crepe doradito.

Una vez el crepe esté listo, dejaremos reposar unos minutos. A continuación lo rellenamos con los ingredientes que deseemos. Este crepe es neutro, es decir no es ni salado ni dulce. Por tanto nos da la opción de muchisima variedad.

Yo decidí echarle sirope de chocolate.